1 oct 2011

hornos comunitarios

Hornos comunitarios. No una cocina en casa. En lugar de cocina, un lavadero grande, para lavarse las manos, lavar trastes sucios, lavar ropa. Y una estufa. No tienen que estar juntos. La estufa es para hervir pasta y hacer café. Una parrilla es suficiente. No es necesario tener mucha comida, sobre todo si hay opciones para comer afuera y saludablemente. Dios bendiga la salsa Ragú. Una canasta de tela colgada del techo con fruta puede ir arriba de la cama. Va solo la cama. La idea es un solo cuarto para cubrir todas las necesidades de vivienda. Un solo cuarto. Por eso sería normal que fuera chico y económico, aunque no demasiado chico ni mal iluminado. Las paredes pueden estar llenas de estantes hasta el techo para acomodar ropa y libros. Se necesita un escritorio limpio, siempre, y buena iluminación. Entonces el horno puede estar más o menos lejos. Que lo pongan cerca de la lavandería. Porque también se necesita lavar ropa, a veces secadora, refrigerador y por supuesto un lugar para tender al sol. Pero no se necesita nada de esto en casa. En el edificio puede haber un refrigerador, con hielos sobre todo. (Estoy extremando las necesidades, por supuesto que un refrigerador para guardar el yogur que utilice menos energía, es deseable). En la cuadra puede haber una lavandería. ¿Para qué tener todos una de estas máquinas si se usan una vez a la semana? Si pudiera agregar algo a las necesidades generadas a partir de un espacio público ideal y sustentable, que son un cuarto y un baño más o menos personal, agregaría un jardín, un patio o una terraza, en primer lugar. Por el sol. Y después una cocina.

Si los hornos fueran comunitarios, y las lavadoras y el refrigerador, el radio del hogar se ampliaría.

Con la tecnología actual sería muy fácil que en lugar de que todos pagáramos los mismos impuestos, pudiéramos registrar cuándo usamos el horno, o las lavadoras, y pagar sólo el porcentaje correspondiente.

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